Minulý týden jsem dělala domácí koka sušenky a tento týden citronové.Ty jsem pekla i na Vánoce. Správně by se měly ještě promazávat citronovým krémem, ale já je mám ráda jen takhle, na sucho.
A pokud jste čajoví, tak jsou ideální k odpolednímu čaji.
Recept je taktéž jednoduchý:
120 g moučkového cukru
250g měkkého másla
240g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
2 žloutky
šťáva z 1 citronu
citronová kůra ze 2 citronů
Cukr, změklé máslo, žloutky a šťávu a kůru z citronů vyšlehejte do pěny. Přidejte prosáté mouky a vytvořte těsto. To buď cukrářským pytlíkem s nástavcem na "vlnky" dávkujte na plech a nebo jako já, vytvořte si kuličky a ty poté rozmáčkněte vidličkou na placičku. (Pokud máslo úplně rozpouštíte jako já, vzniklé těsto dejte na 15min. do mrazáku, aby se vám nelepilo ).
Pečte 15min. při 180°C. Z tohoto množství vytvoříte min. 50ks sušenek.
fresh n tasty
OdpovědětVymazatThanks. Try them too:)
VymazatMmm, ukládám do záložek a někdy vyzkouším, citrusové recepty zbožňuju v jakékoli podobě ;)) Díky :)
OdpovědětVymazatSnad ti budou chutnat:)
VymazatVypadají náramně dobře :)
OdpovědětVymazatDekuji, dekuji:)
VymazatVypadají krásně... Wow ta barva:-) a já mám ráda kyselé chutě.
OdpovědětVymazatJa citronove chute nikdy moc nemusela, az manzel me na ne privedl.
VymazatNo tak ty vypadají úplně luxusně!!!! Slibuju, že o víkendu toho svýho chlapa překvapím a ukážu mu, že i trouba je můj kamarád :)))))
OdpovědětVymazatDěkuji za parádní tip!
Krásný den...Kat....
Tak pak napis report:))
VymazatSuper recept. Hned ukládám a vyzkouším. Vypadají náramně!!!
OdpovědětVymazatDěkuji za inspiraci, Martina
A ja dekuji za navstevu:)
VymazatPetro, vypadají krásně a chutně a moc hezké fotky! Příjemný zbytek víkendu! Radka
OdpovědětVymazatMoc díky za tip! Určitě vyzkouším, koka sušenky u nás neuspěly, ale citrony milujeme. :-)
OdpovědětVymazatVypadají moc lákavě, děkuji za receptík :)
OdpovědětVymazatMoc krásně nafocené a určitě i výborné sušenky.Určitě ráda vyzkouším.Děkuji za návštěvu u mě a milé přání.
OdpovědětVymazatJana
ahoj, vyskúšala som a sú výborné....ešte lepšie ako tie koka.....erika
OdpovědětVymazatEriko, jéé, tak to mam radost, ze ti chutnaly.A jeste vic, ze jsi se sem vratila, abys mi to napsala. Mne tedy vic chutnaji ty koka:)
VymazatDobrý den, dnes jsem upekla podle Vašeho receptu citronové sušenky a jsou báječné. Moc děkuji za recept. Míla
OdpovědětVymazatMílo, tak to jsem strašně ráda. A ještě víc, že vám stálo za to se sem vrátit a napsat mi to. Mám fakt radost!
Vymazatprávě jsem dopekla....a jsou skvělé!!!!!!;-) ;-) ;-) Markéta
OdpovědětVymazatPřed pár dny jsem narazila na tento recept,hned druhý den ráno jsem musela vyzkoušet a včera jsem pekla znovu. Sušenky jsou výborné ����
OdpovědětVymazatDneska jsem narazila na recept. Hned jsme s dcerou udělaly těsto a upekly. Jsou vynikající. Děkuji moc 🙂
OdpovědětVymazat