Zdravé nepečené

Pečené druhy už mám naštěstí za sebou, a tak jsem teď o víkendu dodělala poslední nepečené. Ty mám stejně nejraději, i když mi po nich asi moc dobře nebude (jó, ta mrcha žáha).
Tyhle kuličky a válečky jsou vyrobeny jen z ovesných vloček a medu a pak obalené v tom, co máte nejraději.
Na výrobu cca 30 ks budete potřebovat:

100 g másla

260 g ovesných vloček

200 g medu

100 g strouhaného kokosu

2 lžíce smetany ke šlehání

příp. 50 g čokoládové polevy, kokos, sekané mandle na obalení

Máslo rozpusťte a opražte na něm vločky. Stáhněte z ohně a přimíchejte kokos, med a smetanu. Směs dejte do lednice odležet, nejlépe přes noc. Ze ztuhlé směsi utvořte kuličky nebo válečky, které nechte opět cca 1hod. ztuhnout v lednici. Nakonec můžete půlky namočit v čokoládové polevě či kokosu nebo sekaných mandlích.
Opět ideální jako jedlý dárek:) 

 

Také mám radost, že jsem tento recept měla možnost publikovat na moc pěkném webu www.bydleni-interier.cz, konkrétně ZDE.